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NY 5141-2002 無公害食品 滅菌乳
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標(biāo)準(zhǔn)類別 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2002-07-25
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2002-09-01
頒發(fā)部門 農(nóng)業(yè)部 廢止日期 2005-03-01
標(biāo)準(zhǔn)介紹
NY 5141-2002 無公害食品 滅菌乳

NY 5141-2002 無公害食品 滅菌乳
本標(biāo)準(zhǔn)被NY 5140-2005 無公害食品 液態(tài)乳替代
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了滅菌乳的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生鮮牛（羊）乳為原料，不添加或添加輔料，經(jīng)過滅菌制成的液體產(chǎn)品。

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