NY/T 787-2004 茶葉感官審評通用方法 本標準規定了茶葉感官審評的操作環境、器具與用水、審評員、審評內容、試驗方法和評分。 本標準適用于各類茶葉[Camellia sinensis(L.)K]產品的感官審評。
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