NY 5259-2004 無公害食品 鮮鴨蛋 本標準被NY 5039-2005 無公害食品 鮮禽蛋替代 本標準規定了無公害鮮鴨蛋的定義、技術要求、檢驗方法、標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于鮮鴨蛋及冷藏鮮鴨蛋的質量安全評定。
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