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標準類別 | 農業標準 | 發布日期 | 2002-07-25 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2002-09-01 |
頒發部門 | 農業部 | 廢止日期 | 2006-10-01 |
NY 5097-2002 無公害食品 雙孢蘑菇
該標準已經被NY 5095-2006 無公害食品 食用菌替代
本標準規定了無公害雙孢蘑菇的質量要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于人工栽培的雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)、雙環蘑菇(Agaricus biotorguis,俗稱大肥菇、高溫蘑菇)鮮品。