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| 標準類別 | 農業標準 | 發布日期 | 2002-07-25 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2002-09-01 |
| 頒發部門 | 農業部 | 廢止日期 | 2006-10-01 |
NY 5096-2002 無公害食品 平菇
該標準已經被NY 5095-2006 無公害食品 食用菌替代
本標準規定了無公害平菇的質量要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、貯存和運輸。本標準適用于鮮平菇，包括糙皮側耳（Pleurotus ostreatus）、美味側耳（Pleurotus pulmonarius）、白黃側耳（Pleurotus cornucopiae）、佛羅里達側耳（Pleurotus florida）、鳳尾菇（Pleurotus pulmonarius）等5種。
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魯公網安備 37060202000128號