NY/T 2535-2013 植物蛋白及制品名詞術(shù)語
NY/T 2535-2013 植物蛋白及制品名詞術(shù)語(2014-4-1實施)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物來源的蛋白質(zhì)及其制品在生產(chǎn)與加工過程中常用的術(shù)語。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于農(nóng)業(yè)與食品生產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)域。
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