NY/T 2109-2011 綠色食品 魚(yú)類休閑食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品魚(yú)類休閑食品的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品魚(yú)類休閑食品,主要包括以魚(yú)和魚(yú)肉為主要原料進(jìn)行生產(chǎn)加工,開(kāi)袋即食的調(diào)味魚(yú)干、魚(yú)脯、魚(yú)松、魚(yú)粒、魚(yú)塊等;本標(biāo)準(zhǔn)不適用于魚(yú)類罐頭制品、魚(yú)類膨化食品、魚(yú)骨制品等。
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