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NY/T 1663-2008 乳與乳制品中B-乳球蛋白的測定 聚丙烯酰胺凝膠電泳法
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標準類別 農業標準 發布日期 2008-07-14
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2008-08-10
頒發部門 農業部 廢止日期 暫無
標準介紹
NY/T 1663-2008 乳與乳制品中B-乳球蛋白的測定 聚丙烯酰胺凝膠電泳法

NY/T 1663-2008 乳與乳制品中B-乳球蛋白的測定 聚丙烯酰胺凝膠電泳法 Determination of β-lactoglobulin content in milk and dairy products SDS-PAGE electrophoresis
本標準規定了乳與乳制品中β-乳球蛋白的SDS-PAGE凝膠電泳測定方法。
本標準適用于乳與乳制品（生牛乳、奶粉、液態奶、奶酪、乳清粉）中β-乳球蛋白的測定。
本標準液態樣品的檢出限24mg/100mL，固液態和固體樣品的檢查限240mg/100g。

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