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標(biāo)準(zhǔn)類別 | 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2007-12-18 |
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標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2008-03-01 |
頒發(fā)部門 | 農(nóng)業(yè)部 | 廢止日期 | 2025-07-17 |
NY/T 1565-2007 冷卻肉加工技術(shù)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷卻肉加工的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、標(biāo)簽與標(biāo)志、包裝、儲(chǔ)存與運(yùn)輸。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于冷卻豬肉、牛肉和羊肉的生產(chǎn)加工。