SN/T 4048-2014 出口食品中季銨鹽的測定 液相色譜-質譜/質譜法(2015-5-1實施)
本標準規定了出口食品中5種季銨鹽的液相色譜-質譜/質譜測定方法。
本標準適用于豬肉、牛肝、蘋果、菠菜、大米、白糖、生乳中十二烷基三甲基溴化銨(DTAB)、十二烷基二甲基芐基氯化銨(C12-BAC)、十四烷基二甲芐基氯化銨(C14-BAC)、十六烷基二甲基芐基氯化銨(C16-BAC)、二癸基二甲基氯化銨(DDAC)的測定和確定。
相關公告:
質檢總局關于發布2014年第四批119項出入境檢驗檢疫行業標準的通知 國質檢認〔2014〕614號