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SN/T 2633-2010 出口堅(jiān)果與籽仁質(zhì)量安全控制規(guī)范

SN/T 2633-2010 出口堅(jiān)果與籽仁質(zhì)量安全控制規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口堅(jiān)果、籽仁在原料安全控制、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)控、溯源管理、產(chǎn)品召回、文件和記錄等環(huán)節(jié)涉及堅(jiān)果與籽仁質(zhì)量安全的技術(shù)規(guī)范。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種類別的出口堅(jiān)果、籽仁加工企業(yè)在原料安全控制、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)控、溯源管理、產(chǎn)品召回、文件和記錄等方面的安全質(zhì)量控制，也可適用于檢驗(yàn)檢疫部門在原料安全控制、生產(chǎn)加工、出口檢驗(yàn)檢疫和安全衛(wèi)生項(xiàng)目的設(shè)立等環(huán)節(jié)應(yīng)建立的質(zhì)量安全控制措施與要求。