SN/T 1883.1-2007 進出口肉類儲運衛生規范 第1部分:肉類儲藏 本部分規定了對進出口肉及肉制品保藏過程中衛生要求。 本部分適用于適合人類食用的動物的各部分肉類,如豬、牛、馬、羊、鹿、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鴕鳥、火雞肉等。
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