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SN/T 1928-2007 進(jìn)出口動(dòng)物源性食品中硝基咪唑殘留量檢測(cè)方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物源性食品中8種硝基咪唑殘留量、2種代謝物的液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于牛肉、豬肉、禽肉組織及其肝臟、腎臟、乳劑乳制品、蜂蜜、水產(chǎn)品中：4-硝基咪唑、異丙硝唑、二甲硝咪唑、洛硝噠唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑殘留量及其代謝物MNZOH（甲硝唑代謝物）、HMMNI-H3（二甲硝咪唑、洛硝噠唑代謝物）的測(cè)定和確證。