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標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 1991-06-07 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 1992-03-01 |
頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2017-12-23 |
GB 13122-1991 面粉廠衛生規范
本標準于2017-12-23被GB 13122-2016 食品安全國家標準 谷物加工衛生規范代替
本規范規定了對面粉廠的原料、設計與設施、管理、操作人員、加工工藝、成品貯藏與運輸的衛生要求。本規范適用于以小麥或雜糧為原料,加工小麥粉或雜糧粉的工廠。
作廢依據:關于發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準的公告(2016年 第17號)