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GB 10287-1988 食品添加劑 松香甘油酯和氫化松香甘油酯

本標(biāo)準(zhǔn)2013年1月25日起被GB 10287-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 松香甘油酯和氫化松香甘油酯代替。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑松香甘油酯和氫化松香甘油酯的技術(shù)要求、試驗方法和檢驗規(guī)則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以精制過的特級、一級脂松香或氫化松香為原料，經(jīng)酯化，再精制而得的松香甘油酯和氫化松香甘油酯，本品在可飲料中作乳化穩(wěn)定劑，也可在口香糖中作咀嚼成分。