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GB/T 19480-2004 肉與肉制品常用術(shù)語(yǔ)
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2004-03-16
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2004-08-01
頒發(fā)部門(mén) 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 廢止日期 2009-10-01
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 19480-2004 肉與肉制品常用術(shù)語(yǔ)
本標(biāo)準(zhǔn)被GB/T 19480-2009 肉與肉制品術(shù)語(yǔ)代替.

GB/T 19480-2004 肉與肉制品常用術(shù)語(yǔ)

本標(biāo)準(zhǔn)被GB/T 19480-2009 肉與肉制品術(shù)語(yǔ) 代替。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉與肉制品加工中常用的術(shù)語(yǔ)與定義。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉類(lèi)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、管理和科研、教學(xué)工作。

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 行業(yè)分類(lèi)： 肉及肉制品
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