GB/T 30357.1-2013 烏龍茶 第1部分:基本要求
GB/T 30357.1-2013 烏龍茶 第1部分:基本要求
GB/T 30357的本部分規定了烏龍茶的術語和定義、產品、要求、試驗方法、檢驗規則、標志標簽、包裝、運輸和貯存。
本部分適用于山茶屬茶種茶樹的葉子、駐芽和嫩梢、依次經適度萎?、做青、殺青、揉捻(包揉)、干燥等獨特工序加工而成的、具有特定品質特征的烏龍茶。
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