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GB/T 13738.3-2012 紅茶 第3部分：小種紅茶
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標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2012-12-31
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2013-07-01
頒發(fā)部門 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 13738.3-2012 紅茶 第3部分：小種紅茶
GB/T 13738.3-2012 紅茶 第3部分：小種紅茶
GB/T 13738的本部分規(guī)定了小種紅茶的要求，試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。
本部分適用于以茶樹的芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)萎凋（熏松煙）、揉捻、發(fā)酵、干燥（熏松煙）和精制加工工藝制成的小種紅茶。
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