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GB/T 16860-1997 感官分析方法 質地剖面檢驗
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標準類別 國家標準 發布日期 1997-06-16
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 1998-01-01
頒發部門 國家技術監督局 廢止日期 暫無
標準介紹
GB/T 16860-1997 感官分析方法 質地剖面檢驗

GB/T 16860-1997 感官分析方法 質地剖面檢驗

本標準規定了建立產品質地剖面的方法。
本標準適用于食品(固體、半固體、液體)或非食品類產品(如化妝品)。并且特別適用于固體食品。

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