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標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2003-09-24 |
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標準狀態(tài) | ![]() |
實施日期 | 2004-05-01 |
頒發(fā)部門 | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 2016-11-13 |
GB 15196-2003人造奶油衛(wèi)生標準 Hygienic standard for margarine
本標準被GB 15196-2015 食品安全國家標準 食用油脂制品代替
本標準規(guī)定了人造奶油(人造黃油)的指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、包裝、標識、貯存及運輸要求和檢驗方法。
本標準適用于以氫化后的精煉食用植物油為主要原料,添加水和其他輔料,經(jīng)乳化、急冷而制成的具有天然奶油特色的可塑性制品,可供直接食用或加工食品。
相關公告:國家衛(wèi)生計生委關于發(fā)布《食品安全國家標準 食品添加劑 六偏磷酸鈉》(GB 1886.4-2015)等47項食品安全國家標準的公告 2015年第9號