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GB 15193.1-2003 食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序
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標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2003-09-24
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2004-05-01
頒發(fā)部門 衛(wèi)生部 廢止日期 2015-05-01
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 15193.1-2003 食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序

GB 15193.1-2003食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序
代替GB 15193.1-1994
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 15193.1-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品安全性毒理學(xué)評價(jià)的程序。本標(biāo)準(zhǔn)適用于評價(jià)食品生產(chǎn)、加工、保藏、運(yùn)輸和銷售過程中所涉及的可能對健康造成危害的化學(xué)、生物和物理因素的安全性，評價(jià)對象包括食品添加劑(含營養(yǎng)強(qiáng)化劑)、食品新資源及其成分、新資源食品、輻照食品、食品容器與包裝材料、食品工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品工業(yè)用微生物等。
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）等37項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告

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