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標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2003-09-24 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2004-05-01 |
頒發部門 | 衛生部,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 2017-06-23 |
GB 14884-2003 蜜餞衛生標準
本標準于2017-6-23被GB 14884-2016 食品安全國家標準 蜜餞代替
本標準規定了蜜餞的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、包裝、標識、貯存、運輸要求和檢驗方法。
本標準適用于以果蔬和糖類等為原料,經加工制成蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹(餅)類和果糕類。
作廢依據:關于發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準的公告(2016年 第17號)
本標準代替GB 14884-1994 蜜餞食品衛生標準