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標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2003-09-24 |
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標準狀態(tài) | ![]() |
實施日期 | 2004-05-01 |
頒發(fā)部門 | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 2015-05-24 |
GB 11675-2003 銀耳衛(wèi)生標準 Hygienic standard for tremella fuciformis berk
代替GB 11675-1989
本標準被GB 7096-2014 食品安全國家標準 食用菌及其制品代替
本標準規(guī)定了銀耳的指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求和試驗方法。
本標準適用于人工合成料栽培銀耳、人工段木栽培銀耳和野生銀耳的干成品。
作廢依據(jù):關于發(fā)布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)等37項食品安全國家標準的公告