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GB/T 5009.87-2003 食品中磷的測(cè)定
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2003-08-11
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2004-01-01
頒發(fā)部門(mén) 衛(wèi)生部 廢止日期 2017-06-23
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 5009.87-2003 食品中磷的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 5009.87-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中磷的測(cè)定代替.

GB/T 5009.87-2003 食品中磷的測(cè)定
代替GB 12393-1990和GB 13101-1991的部分內(nèi)容。
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-6-23被GB 5009.87-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中磷的測(cè)定代替
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年 第17號(hào)）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用分光光法測(cè)定食品中的磷含量。
本標(biāo)準(zhǔn)第一法、第二法適用于各類(lèi)食品中總磷的測(cè)定，第三法適用于西式蒸煮、煙熏火腿中復(fù)合磷酸鹽(以磷酸鹽計(jì))的測(cè)定。
本方法第一法、第二法檢出限為2μg，線性范圍：第一法分光光度法為5μg～50μg，第二法分子吸收光譜法為2μg～10μg。
更多參見(jiàn)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專(zhuān)題

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 標(biāo)簽： 產(chǎn)品  衛(wèi)生  火腿  煙熏  磷酸鹽  禽產(chǎn)品 
 食品百科： 產(chǎn)品  衛(wèi)生  火腿  煙熏  磷酸鹽  禽產(chǎn)品 
 論壇標(biāo)簽： 產(chǎn)品  衛(wèi)生  火腿  煙熏  磷酸鹽  禽產(chǎn)品 
 行業(yè)分類(lèi)： 肉及肉制品
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