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GB/T 18526.7-2001 冷卻包裝分割豬肉輻照殺菌工藝
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標(biāo)準(zhǔn)類別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2001-12-05
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2002-03-01
頒發(fā)部門 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 18526.7-2001 冷卻包裝分割豬肉輻照殺菌工藝

GB/T 18526.7-2001 冷卻包裝分割豬肉輻照殺菌工藝
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷卻包裝分割豬肉輻照殺菌工藝和要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以殺滅致病微生物和寄生蟲、延長(zhǎng)保值期為目的的輻射冷卻包裝分割豬肉。其他冷卻包裝畜禽肉類可參照?qǐng)?zhí)行。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于加工過(guò)的肉、如香腸、熏（腌）肉、干肉或罐裝肉。

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 標(biāo)簽： 包裝  寄生蟲  微生物  豬肉  畜禽  禽肉  肉類  輻照  香腸 
 食品百科： 包裝  寄生蟲  微生物  豬肉  畜禽  禽肉  肉類  輻照  香腸 
 論壇標(biāo)簽： 包裝  寄生蟲  微生物  豬肉  畜禽  禽肉  肉類  輻照  香腸 
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