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標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2010-09-26 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2011-03-01 |
頒發部門 | 國家標準化管理委員會,國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
GB/T 25226-2010 大米 蒸煮過程中米粒糊化時間的評價 (ISO 14864:1998,MOD) Rice—Evaluation of gelatinization time of kernels during cooking
本標準規定了大米蒸煮過程中米粒糊化時間的評價方法。
本標準適用于大米糊化時間評價。
本標準2011年3月1日起實施。