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| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2010-06-30 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2011-01-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性測定 快速粘度儀法
本標準規定了米粉糊化特性的快速粘度分析儀測定的術語和定義、原理、儀器和試劑、扦樣、試樣制備、操作步驟和結果表示等。
本標準適用于大米及米粉的糊化特性測定。
2011年1月1日實施
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魯公網安備 37060202000128號