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GB 2726-1996 醬鹵肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
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標(biāo)準(zhǔn)類別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 1996-01-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 1997-05-01
頒發(fā)部門 衛(wèi)生部 廢止日期 2005-10-01
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 2726-1996 醬鹵肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 2726-1996 醬鹵肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

被GB 2726-2005 熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（含第1號(hào)修改單）代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬鹵肉的衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格的畜禽肉、內(nèi)臟為主要原料，加以調(diào)味輔料，經(jīng)高溫?zé)蠖傻氖烊庵破贰?/p>

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 標(biāo)簽： 鹵肉  衛(wèi)生  熟肉  畜禽  禽肉  肉制品  肉類  輔料  醬鹵肉 
 食品百科： 鹵肉  衛(wèi)生  熟肉  畜禽  禽肉  肉制品  肉類  輔料  醬鹵肉 
 論壇標(biāo)簽： 鹵肉  衛(wèi)生  熟肉  畜禽  禽肉  肉制品  肉類  輔料  醬鹵肉 
 行業(yè)分類： 肉及肉制品
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