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GB 2707-1994 豬肉衛生標準
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標準類別 國家標準 發布日期 1994-01-24
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 1994-08-01
頒發部門 衛生部 廢止日期 2005-10-01
標準介紹
GB 2707-1994 豬肉衛生標準

GB 2707-1994 豬肉衛生標準

本標準規定了豬肉的衛生要求和檢驗方法。本標準適用于生豬屠宰加工后，經獸醫衛生檢驗合格，允許市場銷售的鮮豬肉和冷凍豬肉。

本標準被GB 2707-2005 鮮(凍)畜肉衛生標準代替

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 標簽： 冷凍  凍豬肉  衛生  屠宰  豬肉  生豬 
 食品百科： 冷凍  凍豬肉  衛生  屠宰  豬肉  生豬 
 論壇標簽： 冷凍  凍豬肉  衛生  屠宰  豬肉  生豬 
 行業分類： 肉及肉制品
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