![]() |
標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 1994-01-24 |
---|---|---|---|
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 1994-08-01 |
頒發(fā)部門 | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 2005-10-01 |
GB 2707-1994 豬肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豬肉的衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于生豬屠宰加工后,經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格,允許市場銷售的鮮豬肉和冷凍豬肉。
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 2707-2005 鮮(凍)畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)代替