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標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2003-08-11 |
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標準狀態(tài) | ![]() |
實施日期 | 2004-01-01 |
頒發(fā)部門 | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 2017-06-23 |
GB/T 4789.16-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 常見產毒霉菌的鑒定
本標準代替GB/T 4789.16-1994 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 常見產毒霉菌的鑒定 (已作廢)
本標準規(guī)定了食品中常見的常見產毒霉菌的鑒定方法。本標準適用于曲霉屬、青霉屬、鐮刀菌屬及其他菌屬的產毒霉菌鑒定。