GB/T 22732-2008 食品速凍裝置 流態(tài)化速凍裝置
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了流態(tài)化速凍裝置的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于快速凍結(jié)經(jīng)初加工后的蔬菜類、水果類、水產(chǎn)品類的速凍裝置。
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