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GB/T 21119-2007 小麥 沉降指數(shù)測(cè)定法 Zeleny試驗(yàn)
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2007-10-16
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2008-05-01
頒發(fā)部門(mén) 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì),國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 21119-2007 小麥 沉降指數(shù)測(cè)定法 Zeleny試驗(yàn)

GB/T 21119-2007 小麥 沉淀指數(shù)測(cè)定法 Zeleny試驗(yàn)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用于評(píng)價(jià)與小麥粉烘培性能有關(guān)的小麥品質(zhì)的一種試驗(yàn)方法，稱(chēng)為Zeleny沉淀指數(shù)試驗(yàn)。
本標(biāo)準(zhǔn)僅適用于普通小麥（Triticum aestivum L.)。

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 標(biāo)簽： 小麥  評(píng)價(jià) 
 食品百科： 小麥  評(píng)價(jià) 
 論壇標(biāo)簽： 小麥  評(píng)價(jià) 
 行業(yè)分類(lèi)： 小麥及其制品
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