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GB/T 4706.56-2024 家用和類似用途電器的安全 第56部分：深油炸鍋、油煎鍋及類似器具的特殊要求
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標準類別 國家標準 發(fā)布日期 2024-07-24
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2026-08-01
頒發(fā)部門 國家市場監(jiān)督管理總局,國家標準化管理委員會 廢止日期 暫無
標準介紹
GB/T 4706.56-2024 家用和類似用途電器的安全 第56部分：深油炸鍋、油煎鍋及類似器具的特殊要求
本標準代替GB 4706.56-2008 家用和類似用途電器的安全深油炸鍋、油煎鍋及類似器具的特殊要求.
GB/T 4706.1-2024 的該章用下述內(nèi)容代替。
本文件規(guī)定了家用和類似用途深油炸鍋、油煎鍋、炒菜鍋和其他用油進行烹調(diào)的器具的安全要求。
本文件適用于額定電壓不超過250 V、最大油量不超過5L的家用和類似用途深油炸鍋、油煎鍋、炒菜鍋和其他用油進行烹調(diào)的器具。
本文件也適用于打算作為一般家用和類似用途以及也可能在商店中、輕工行業(yè)和在農(nóng)場中由非專業(yè)人員使用的器具。然而，如果器具打算由專業(yè)人員操作來加工用于商業(yè)用途的食物，那么該器具不被視為僅用于家用和類似用途。
就實際情況而言，本文件所涉及的器具存在的普通危險，是在住宅和住宅周圍環(huán)境中所有的人可能會遇到的。然而，一般說來本文件并未考慮以下情況。
——如下人群（包括兒童）導致其在無人照看或指導時不能安全使用器具；
由于肢體、感官或精神能力缺陷；或
由于缺少經(jīng)驗和知識。
——兒童玩耍器具。
相關(guān)公告：
國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員會關(guān)于批準發(fā)布《淀粉制品質(zhì)量通則》等218項國家標準和1項國家標準修改單的公告（2024年第15號）
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