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GB/T 30784-2024 飲食加工設備 電動設備 行星式攪拌機
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標準類別 國家標準 發布日期 2024-03-15
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2024-10-01
頒發部門 國家市場監督管理總局,國家標準化管理委員會 廢止日期 暫無
標準介紹
GB/T 30784-2024 飲食加工設備 電動設備 行星式攪拌機
本標準代替GB/T 30784-2014 食品加工機械 行星式攪拌機.
本文件規定了裝有碗狀料桶(以下簡稱料桶)的行星式攪排機的技術要求和檢驗規則，界定了相關的術語和定義，描述了結構分類、措施驗證和不同區域的相關危險，并給出了使用信息。
本文件適用于食品商店加工各種食品物料，料桶容量≥5 L且≤200 L的行星式攪拌機。食品物料包括可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉餡、蛋及其他物料。食品工業、制藥工業、化學工業、印刷業等其他工業場所的攪拌機參考本文件。
本文件不適用于：
行星式攪拌機的輔助附件；
連續進料機；
立式和面機(GB/T 22748）；
不帶平行軸的攪打式混合機
制造商正在研發的處于成驗階段的設備；
家用器具。
相關公告：國家市場監督管理總局 國家標準化管理委員會關于批準發布《甜櫻桃》等406項國家標準的公告（2024年第1號）
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 標簽： 分類  可可  可可粉  場所  工業  檢驗規則  油脂  物料  輔助  面粉  飲食  驗證 
 食品百科： 分類  可可  可可粉  場所  工業  檢驗規則  油脂  物料  輔助  面粉  飲食  驗證 
 論壇標簽： 分類  可可  可可粉  場所  工業  檢驗規則  油脂  物料  輔助  面粉  飲食  驗證 
 行業分類： 工具設備
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