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GB 14891.1-1997 輻照熟畜禽肉類衛生標準
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標準類別 國家標準 發布日期 1997-06-16
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 1998-01-01
頒發部門 衛生部 廢止日期 暫無
標準介紹
GB 14891.1-1997 輻照熟畜禽肉類衛生標準

GB 14891.1-1997 輻照熟畜禽肉類衛生標準

本標準規定了輻照熟畜禽肉類食品的技術要求、包裝標志和檢驗方法的基本要求。本標準適用于經γ射線或電子束輻照滅菌以延長保質期為目的的熟豬肉、熟牛肉、熟羊肉、熟兔肉、鹽水鴨、烤鴨、燒雞、扒雞等。

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 食品百科： 保質期  兔肉  包裝  包裝標志  衛生  標志  烤鴨  牛肉  豬肉  畜禽  禽肉  羊肉  肉類  輻照 
 論壇標簽： 保質期  兔肉  包裝  包裝標志  衛生  標志  烤鴨  牛肉  豬肉  畜禽  禽肉  羊肉  肉類  輻照 
 行業分類： 肉制品
 相關專題： 肉及肉制品標準 
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