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標(biāo)準(zhǔn)類別 JECFA標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 暫無(wú)
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Salatrim（Salatrim Is The Acronym For Short- And Long-Chain Acyl Triglyceride Molecules. Salatrim Is Prepared By Non-Enzymatic Inter-Esterification Of Triacetin, Tripropionin, Tributyrin, Or Their Mixtures With Hydrogenated Canola, Soybean, Cottonseed, Or
Salatrim（Salatrim Is The Acronym For Short- And Long-Chain Acyl Triglyceride Molecules. Salatrim Is Prepared By Non-Enzymatic Inter-Esterification Of Triacetin, Tripropionin, Tributyrin, Or Their Mixtures With Hydrogenated Canola, Soybean, Cottonseed, Or Sunflower Oil. Triglycerides With Three Short-Chain Fatty Acids (SCFA) Are Removed In The Process. Stearic Acid Is The Predominant Long-Chain Fatty Acid (LCFA). ）

標(biāo)簽:低熱量油脂

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