Q/NCAM 0005 S-2021 固體復(fù)合調(diào)味料粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固體復(fù)合調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以兩種或兩種以上調(diào)味料為原料,添加或不添加食用鹽、味精、白砂糖、花生碎、大豆粉、芝麻、香辛料等輔料及添加或不添加食用香精香料、二氧化硅、辣椒紅等食品添加劑,經(jīng)過(guò)配料、混合加工成各式風(fēng)味、不同用途的非即食固體復(fù)合調(diào)味料粉。