Q/QGSW 0010 S-2021 復(fù)合紅(黑)糖
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合紅(黑)糖的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅糖或黑糖為主要原料,加入生姜粉、紅棗粉、枸杞粉、山楂粉、桂圓粉、阿膠、玫瑰花等一種或多種輔料, 經(jīng)清理、拼配、混合、干燥、包裝等工序制成的姜母紅(黑)糖、大棗紅(黑)糖、枸杞紅(黑)糖、阿膠紅(黑)糖、玫瑰紅(黑)糖、老姜大棗紅(黑)糖、桂圓紅(黑)糖、桂圓枸杞紅(黑)糖等不同品種的復(fù)合紅(黑)糖。