Q/ZLMY 0011 S-2020 多谷米伴侶
本標準規(guī)定了多谷米伴侶的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以黑豆、紅糙米、紅豆、黑米、扁豆、綠豆等為原料,分別經(jīng)低溫烘焙處理后,配入蕎麥米、黃米、青稞、燕麥、藜麥米、玉米糝等雜糧雜豆,黑芝麻等油料,胡蘿卜、甘薯等脫水蔬菜,枸杞、大棗、核桃等干果類, 經(jīng)加工制成的在蒸煮時可與大米同時煮熟的米伴侶產(chǎn)品。