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Q/SXM 0002 S-2021 復(fù)配小麥專用粉
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-02-17
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2021-02-17
頒發(fā)部門 商丘兄弟面業(yè)有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/SXM 0002 S-2021 復(fù)配小麥專用粉
Q/SXM 0002 S-2021 復(fù)配小麥專用粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)配小麥專用粉的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥為主要原料,經(jīng)過清理、潤(rùn)麥、磨粉、篩理,添加大米粉、黑米粉、蕎麥粉、莜麥粉、玉米粉、小米粉、燕麥粉、青稞粉、藜麥米、薏米仁粉、綠豆粉、紅豆粉、大豆粉、黑豆粉、高粱粉、小麥麩粉(小麥麩皮粉碎)、山藥粉(山藥粉碎)、茯苓粉(茯苓粉碎)、芡實(shí)粉(芡實(shí)粉碎)、黃精粉(黃精粉碎)、蓮子粉(蓮子去芯后粉碎)、葛根粉、玉竹粉(玉竹粉碎)、荷葉粉(荷葉粉碎)、桑葉粉(桑葉粉碎)、山楂粉(山楂粉碎)、玉米須粉(玉米須粉碎)、佛手粉(佛手粉碎)、菊花粉(杭白菊、貢菊粉碎)、枸杞粉(枸杞粉碎)、陳皮粉(陳皮粉碎)、淡竹葉粉(淡竹葉粉碎)、百合粉(百合粉碎)、黑芝麻粉(黑芝麻粉碎)、益智仁粉(益智仁粉碎)、人參粉[人參(5年及5年以下人工種植)粉碎]、決明子粉(決明子粉碎)中的一種或幾種,經(jīng)混合、過篩、包裝而成的復(fù)配專用小麥粉。 
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