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Q/GDQX 0005 S-2021 水果飲料濃漿
本標準規定了水果飲料濃漿的技術要求、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標簽標志、包裝、運輸、貯存、保質期。

本標準適用于以果葡糖漿、白砂糖、水、濃縮果汁為主要原料，或者選擇性添加水果果肉，加入酸味劑（檸檬酸、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉）、甜味劑（安賽蜜、甜蜜素、三氯蔗糖、甜菊糖苷、阿斯巴甜(含苯丙氨酸）、增稠劑（果膠、黃原膠、羧甲基纖維素鈉）、防腐劑（山梨酸鉀、苯甲酸鈉）、著色劑（檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、誘惑紅、莧菜紅、β—胡蘿卜素中的一種或幾種）和食品用香精，經配料、煮料、調配、冷卻和灌裝工藝調制而成，按標簽標示方法加水沖調后果汁含量≥5%且<10%的水果飲料。