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Q/GKMN 0001 S-2020 牛肉醬
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2020-12-14
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2020-12-14
頒發(fā)部門(mén) 甘肅康美現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集團(tuán)尕豆妹食品工業(yè)有限公司 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/GKMN 0001 S-2020 牛肉醬
Q/GKMN 0001 S-2020 牛肉醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛肉醬的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以牛肉、植物油、豆瓣醬、豆豉為主要原料，輔以白砂糖、辣椒、香菇、洋蔥、大蒜、芝麻、花生、食用鹽、味精、芝麻油、食用植物香辛料，添加食品添加劑［山梨酸鉀、食用香精、焦糖色（普通法）、D-異抗壞血酸鈉、乙基麥芽酚］，再經(jīng)配料、炒制、分裝、滅菌等工序制成的牛肉醬。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開(kāi)pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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 標(biāo)簽： D-異抗壞血酸鈉  乙基麥芽酚  包裝  味精  大蒜  山梨酸  山梨酸鉀  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  標(biāo)志  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  洋蔥  添加劑  牛肉  白砂糖  砂糖  芝麻  芝麻油  花生  豆瓣  豆瓣醬  豆豉  辣椒  運(yùn)輸  食品添加劑  食用鹽  食用香精  香精  香菇  香辛料  麥芽酚  麻油 
 食品百科： D-異抗壞血酸鈉  乙基麥芽酚  包裝  味精  大蒜  山梨酸  山梨酸鉀  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  標(biāo)志  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  洋蔥  添加劑  牛肉  白砂糖  砂糖  芝麻  芝麻油  花生  豆瓣  豆瓣醬  豆豉  辣椒  運(yùn)輸  食品添加劑  食用鹽  食用香精  香精  香菇  香辛料  麥芽酚  麻油 
 論壇標(biāo)簽： D-異抗壞血酸鈉  乙基麥芽酚  包裝  味精  大蒜  山梨酸  山梨酸鉀  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  標(biāo)志  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  洋蔥  添加劑  牛肉  白砂糖  砂糖  芝麻  芝麻油  花生  豆瓣  豆瓣醬  豆豉  辣椒  運(yùn)輸  食品添加劑  食用鹽  食用香精  香精  香菇  香辛料  麥芽酚  麻油 
 行業(yè)分類(lèi)： 其他調(diào)味料
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