Q/GQLS 0039 S-2021 人參蛹蟲草牡蠣壓片糖果
本標準規定了人參蛹蟲草牡蠣壓片糖果的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以低聚異麥芽糖、沙棘、玉米須、人參(人工種植,5年以下)、葛根、枸杞、牡蠣肽、山楂、蛹蟲草、苦瓜、冬瓜、梔子為主要原料,輔以麥芽糊精、淀粉為輔料,添加適量食品添加劑(硬脂酸鎂),沙棘、玉米須、人參、葛根、枸杞、山楂、蛹蟲草、苦瓜、冬瓜、梔子經精選、清洗、提取、過濾、濃縮、干燥、粉碎,然后按配方比例混勻、再經制粒、干燥、壓片、包衣或不包衣、包裝等加工工序而制成的人參蛹蟲草牡蠣壓片糖果。