Q/LHBS 0006 S-2021 液態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液態(tài)復(fù)合調(diào)味料的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以醬油、蠔油、食用鹽、味精、雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、鮮小米椒、食醋、芝麻醬、花生醬中的幾種或全部為原料,輔以生姜、大蒜、白砂糖,添加或不添加食品添加劑(山梨酸鉀),經(jīng)精選原輔料、粉碎(或不粉碎)、配料、食用植物油炒制、熬煮、過濾(或不過濾)、冷卻、包裝等工序加工而成的呈液態(tài)的復(fù)合調(diào)味料。