Q/YXFY 0006 S-2021 沖調類方便食品
本標準規定了沖調類方便食品的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以馬鈴薯全粉、黑芝麻、核桃、南瓜籽、花生、糙米、燕麥、蕎麥、魔芋、紅蘿卜、紅豆、綠豆、黃豆、扁豆、重瓣紅玫瑰(干制)、黑米、枸杞子、小麥胚芽、紅米、黑小米、紅薯、葛根、紅棗、阿膠、百合.薏苡仁中一種或幾種以上的原料,添加或不添加白砂糖、乳粉,輔以食品添加劑(檸檬酸、羧甲基纖維素鈉、D-異抗壞血酸),經烘干熟制、磨粉、混合、包裝等工序制成的沖調類方便食品。