Q/DRNY 0001 S-2020 婁山關花色掛面
Q/DRNY 0001 S-2020 婁山關花色掛面
本標準規定了貴州大榕農業科技有限公司婁山關花色掛面的技術要求(含檢驗方法)、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于貴州大榕農業科技有限公司以小麥粉為主要原料,分別添加雞蛋、綠豆、蕎麥、南瓜、土豆、紫薯、玉米、青菜及碳酸鈉、水和(或)食用鹽等,經配料、和面、熟化、壓延、切條、晾曬或烘干、截斷、包裝加工而成的婁山關花色掛面(包括雞蛋面、綠豆掛面,蕎麥掛面,南瓜掛面,土豆掛面,紫薯掛面,玉米掛面,青菜掛面)。