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Q/JLZY 0004 S-2021 方便米線
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-01-30
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2021-02-18
頒發(fā)部門 吉林省志遠(yuǎn)食品有限公司 廢止日期 2024-02-07
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JLZY 0004 S-2021 方便米線
Q/JLZY 0004 S-2021 方便米線
以大米、碎米、玉米淀粉為主要原料，添加飲用水、食用鹽、食品添加劑（單，雙甘油脂肪酸酯、乳酸鏈球菌素、乳酸鈉），經(jīng)浸泡、磨漿、和面、擠壓成型、老化、干燥、殺菌（或不殺菌）、包裝等工藝制成的非即食米線或外購的米線，屬于方便濕面制品。并配以自產(chǎn)或外購的調(diào)味料包、方便菜肴、花生米包中的一種或幾種組合成的方便食品。
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