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Q/ZNGK 0001 S-2021 梅花鹿膏系列產(chǎn)品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-01-20
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2021-01-20
頒發(fā)部門 中農(nóng)國科(吉林)科技發(fā)展有限公司 廢止日期 2024-02-02
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/ZNGK 0001 S-2021 梅花鹿膏系列產(chǎn)品
Q/ZNGK 0001 S-2021 梅花鹿膏系列產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅糖、紅棗、食用玉米淀粉、加入或不加入(養(yǎng)殖梅花鹿(鹿茸、鹿胎、鹿骨等食品禁用部位除外)部位中的一種或幾種、養(yǎng)殖梅花鹿仔鹿(除鹿骨外的可食用部位)、枸杞、蓮子、肉桂、山藥、茯苓、百合、酸棗仁、刀豆、黃精、桑葚、牡蠣、覆盆子、砂仁、山楂、小茴香、芡實(shí)、木瓜、白芷、丁香、益智仁、高良姜、阿膠、梔子、人參(人工種植四年生或五年生))為原料,經(jīng)精選、清洗、凍干、干燥(因原料不同,可不干燥,成品水分控制在符合的范圍內(nèi))、粉碎(因原料不同,粉狀不需要粉碎)、提取(因原料不同,可選擇不提取)、配料、熬煮(溫度100℃以上)、冷卻、成型(或不成型)、包裝等工藝加工而成的梅花鹿膏系列產(chǎn)品,屬于其他食品類別。
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