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Q/LMX 0002 S-2021 即食紅棗制品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-01-24
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2021-01-24
頒發(fā)部門 洛陽市閩鑫食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/LMX 0002 S-2021 即食紅棗制品
Q/LMX 0002 S-2021 即食紅棗制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食紅棗制品的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅棗為原料,經(jīng)挑選、清洗、烘干、去核,填充核桃仁(生或熟)、巴旦木仁(熟)、腰果(熟)、杏仁(熟)、山楂條、山楂糕、獼猴桃干、山藥片、葡萄干、乳酪中的一種或幾種,裹或不裹[漿液(低聚異麥芽糖、麥芽糖、巧克力、煉乳粉、山藥粉、棉花糖、奶粉中的一種或幾種,混合而成)、花生仁(熟)、葵花籽仁(生或熟)、南瓜籽仁(生或熟)、芝麻(生或熟)中的一種或幾種]、經(jīng)包裝、滅菌而成的即食紅棗制品。
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