Q/XZN 0001 S-2021 固體飲料
本標準規定了固體飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以全脂奶粉、植脂末(麥芽糊精、起酥油、磷酸氫二鉀、三聚磷酸鈉)、白砂糖、草莓粒(凍干)、藍莓粒(凍干)、香蕉粒(凍干)、菠蘿粒(凍干)、黃桃粒(凍干)、芒果粒(凍干)、紅棗粒(凍干)、乳清粉、紅茶粉、抹茶、麥片、燕麥片、可可粉、咖啡粉、果蔬粉(香蕉原粉、椰子粉、紅棗粉、酸梅果粉、芒果果粉、甜橙果粉、蘋果果粉、檸檬果粉、芹菜粉、黃秋葵粉、無花果粉、木瓜粉、葡萄粉、黑枸杞粉、橙粉、西瓜粉、哈密瓜粉、草莓粉、香芋粉中的一種或幾種)、白砂糖、葡萄糖、食用鹽、麥芽糊精中的一種或幾種為原料,加入或不加入刺槐豆膠、卡拉膠、瓜爾膠、羧甲基纖維素鈉、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、三氯蔗糖、二氧化硅、乙酰磺胺酸鉀、黃原膠、氯化鉀、檸檬酸、檸檬酸鈉、食用色素[莧菜紅(僅用于果味固體飲料)、誘惑紅、葡萄紫(莧菜紅、食用鹽、亮藍)(僅用于果味固體飲料)、亮藍、檸檬黃、日落黃中的一種或幾種]、食用香精(紅茶味香精、草莓味香精、香芋味香精、藍莓味香精、檸檬味香精、香橙味香精、荔枝味香精、椰香味香精、玫瑰味香精、香蕉味香精、葡萄味香精、鳳梨味香精、香草味香精、蘋果味香精、青蘋果味香精、哈密瓜味香精、水蜜桃味香精、巧克力味香精、麥香味香精、芒果味香精、奶油味香精、抹茶味香精、燕麥味香精、紅棗味香精、咖啡味香精、酸梅味香精中的一種或幾種)的中的一種或幾種,經配料、混合、包裝加工而成的固體飲料。